مع المميزات والعيوب | دراسة جدوى خط انتاج بطاطس نصف مقلية في السعودية

تعتبر من أكثر أنواع المشروعات التجارية التي لها مكسبها المضمون هي مشروعات إعداد الطعام، فهي أكثر المشروعات التي لها عائد مادي مربح ونسبة عملاء لا مثيل لها لأنها من المشروعات التي لا غنى عنها في حياتنا اليومية ولكنها تتطلب المهارة الكافية لإعداد الطعام ذو المذاق اللذيذ، لذلك من خلال موقع أموال نقدم لكم دراسة جدوى خط انتاج بطاطس نصف مقلية في السعودية.

دراسة جدوى خط انتاج بطاطس نصف مقلية في السعودية

تسعى الحكومة السعودية لتوفير مصانع لإنتاج البطاطس نصف المقلية والمجمدة في جميع محافظات المملكة وذلك من أجل تقليل الواردات الخارجية وتزويد المطاعم السعودية بالموارد أول بأول والاعتماد على الانتاج المحلي، لذلك فإن مشروع إنتاج البطاطس نصف المقلية هو من أكثر المشروعات المربحة والتي يقبل على المطاعم، على أن يتم وضع دراسة جدوى ذات احترافية لهذا المشروع  من خلال المعايير التالية:

1- الأوراق المطلوبة للمشروع

للحصول على مشروع مصنع إنتاج البطاطس المجمدة يجب أن يتم استخراج الأوراق اللازمة من الجهات المعنية في المملكة للعمل بشكل قانوني غير مخالف، وتشمل هذه الأوراق ما يلي:

• سجل تجاري خاص بالمصنع وصاحبه.
• بطاقة ضريبية لمزاولة الإنتاج.
• رخصة مزاولة مهنة تصنيع البطاطس المجمدة.
• شهادة صحية من وزارة الصحة السعودية خاصة بالعمل في مجال الأغذية.

اقرأ أيضًا: دراسة جدوى مشروع مخيم سياحي

2- الموقع المناسب للمشروع

هناك عدة خصائص يجب أن يمتلكها موقع المشروع والتي تتمثل فيما يلي:

• اختيار موقع قريب من المطاعم المختلفة أو الفنادق للبيع لهم.
• الحصول على مكان المصنع بالقرب من أرض زراعية لتوفير مصاريف نقل محصول البطاطس.
• توفير المرافق الأساسية داخل المصنع من مياه وكهرباء وغاز وصرف صحي وتهوية.
• تغطية المكان بشكل عام حتى لا تتعرض المنتجات للتلف من الشمس والأتربة.

3- المستلزمات المطلوبة للمشروع

تتمثل المستلزمات والمعدات المطلوبة لمشروع إنتاج البطاطس فيما يلي:

• أدوات نقل كميات البطاطس.
• ماكينات غسيل وتقشير.
• ماكينات تقطيع.
• ماكينة فصل النشا عن البطاطس.
• جهاز مقلاة البطاطس.
• أجهزة تفريز وتجميد البطاطس.
• أدوات تغليف المنتج.
• جهاز طباعة الوزن وتاريخ الصلاحية.

4- العمالة المطلوبة للمشروع

يحتاج هذا المشروع لعدد من العمالة الأساسية والتي تشمل ما يلي:

• عامل لفرز المحصول وجمعه.
• 2 عامل لماكينات التقطيع.
• مدير إداري يمكن أن يكون مالك المشروع.
• مدير مالي ومحاسب لرواتب العمال وحساب التكاليف والربح.
• خبير تسويق.
• عمالة التجميد والقلي.
• عامل التعبئة والوزن.
• عامل نظافة.

اقرأ أيضًا: دراسة جدوى مشروع محل اسماك في السعودية بالريال

5- التسويق للمشروع

من خلال التسويق تحصل على المشروع الناجح والربح المرجو وذلك بإتباع ما يلي:

• إنشاء موقع خاص بالمصنع على جميع وسائل التواصل الاجتماعي.
• توفير إمكانية الطلب عبر الإنترنت.
• التسويق بطباعة الإعلانات وتوزيعها على الفنادق والمطاعم.

لقد وفرنا لكم من خلال هذا المقال كل التفاصيل والمعلومات عن دراسة جدوى مشروع إنتاج البطاطس نصف المقلية والمجمدة في المملكة العربية السعودية، وهو أحد أكثر المشاريع التجارية التي لا غنى عنها والتي يقبل عليها أشهر المطاعم في المملكة وفي العالم أجمع.