تجربتي في مشروع كوفي شوب وأرباح الكوفي شوب وعيوبه

تجربتي في مشروع كوفي شوب وأرباح الكوفي شوب وعيوبه التي تحتاج إلى تجاوزها ومواجهتها، حيث يشتهر عالم الأعمال بتنوعه واختلاف مجالاته، ومن بين هذه المجالات قررت أن أستكشف عالم مشروع كوفي شوب، هذا المجال المثير يجمع بين الإبداع والتجارة وتقديم تجربة مميزة للزبائن، ومن خلال موقع أموال سأشارككم تجربتي الشخصية مع مشروع كوفي شوب وما تعلمته من هذه الرحلة.

تجربتي في مشروع كوفي شوب

عندما كنت صغيرًا، فقدت والدي وتحملت المسؤولية عن العائلة، وبدأت عملي كعامل في مقهى، هذا الوقت نمى اهتمامي بالقهوة وتقنيات تحضيرها، حيث أُصبح لدي شغف بذلك بعد جهد كبير، تحقق حلمي بفتح مقهى بإسمي، وإليك دراسة الجدوى الخاصة بمشروع كوفي شوب التي اتبعتها:

1- الموقع ومساحته

يتميز موقع الكوفي شوب بوجوده على شارع تجاري رئيسي بارز، يتيح للمارة رؤيته بوضوح، يقع بجوار محلات تجارية مناسبة أو منافسة، ما يسهم في الترويج للمكان بشكل عام، كما يتوفر موقف وفير للسيارات، ما يُسهِّل وصول الزبائن.

بالإضافة إلى ذلك يجب أن يكون المبنى الذي فيه المقهى حديثًا وجذابًا وبالنسبة للمساحة، يبدأ مقدارها من 50 مترًا مربعًا ويمكن أن تصل إلى 200 مترًا مربعًا أو أكثر، لضمان توفير مساحة مريحة وملائمة للعملاء.

اقرأ أيضًا: كيف ابدأ مشروع بدون خبرة؟ افكار مشاريع صغيرة مربحة أكثر من 100 مشروع

2- المعدات اللازمة

مع استمرار الحديث عن تجربتي في مشروع كوفي شوب، نعرض الآن العنصر الثاني الذي اهتممت به في هذه التجربة الرائعة:

• محضر طعام حديث متعدد الوظائف.
• مجموعة من الأكواب والكاسات.
• ماكينة القهوة المتعددة الوظائف.
• كمية متوسطة من الفواكه المختلفة.
• عدد 2 جهاز تلفزيون على الأقل في المكان.
• سخان مياه كبير الحجم.
• خلاط عالي السرعة لإعداد العصائر المختلفة.
• ثلاجة مطبخ لحفظ المواد الخام.
• 10 كيلو من البن الفرنسي بمختلف النكهات.

اقرأ أيضًا: متى يكون المشروع فاشل؟ تجاربكم مع المشاريع الصغيرة

3- العمالة المطلوبة

يوجد هناك العديد من العمال الذي يجب توافرهم لضمان نجاح هذا المشروع، ويجب أن تكون العمال على أعلى مستوى من الخبرة الكافية:

• 2 عمال لصنع العصائر والمشروبات الباردة..
• 2 عمال إعداد القهوة والمشروبات الساخنة.
• 2 عمال صنع الحلويات.
• 2 عمال صنع السندوتشات.
• 4 عمال في وظيفة النادل لتقديم الطلبات للزبائن.
• 4 عمال لنظافة المكان من الداخل والخارج.
• عامل واحد للكاشير متخصص في الحسابات المالية.

اقرأ أيضًا: كم الدخل الشهري مغاسل الملابس؟ دراسة جدوى مغسلة ملابس

أرباح الكوفي شوب

إذا فرضنا أن عدد الزبائن اليومي يصل إلى 300 زبون في المتوسط، وأن كل زبون ينفق على الأقل 10 ريال سعودي، فإن العائد اليومي سيكون 3000 ريال سعودي، وبالتالي، سيكون الربح السنوي للكوفي شوب حوالي 600,000 ريال سعودي، بعد خصم تكاليف الصيانة والمشتريات، من الممكن أن يصل صافي الربح إلى 300,000 ريال سعودي.

عيوب مشروع كوفي شوب

مشروعات الكوفي شوب لها فوائد كبيرة، ولكن هناك بعض العيوب التي يمكن أن تواجهها، إليك بعض العيوب المحتملة:

• التكاليف العالية.
• الاعتماد على المواسم.
• التغييرات في الاتجاهات الاستهلاكية.
• يجب أن تلتزم بالمعايير الصحية والتنظيمية، وهذا قد يتطلب الجهد والمال لتحقيقه.
• عامل الجودة والتجربة يجب أن يحقق الرغبة المطلوبة.

  بمجرد أن يحقق مشروع الكوفي شوب نجاحًا وأرباحًا ملموسة، يصبح واجبًا علينا أن نستذكر التحديات والعيوب التي واجهتنا، فقد تكون هذه العيوب مصدرًا للتعلم والنمو، وتجربتي في مشروع الكوفي شوب ليست مجرد قصة نجاح، بل هي قصة ملهمة تعلمت منها أن الإصرار والتفاني يمكنهما تحويل الأحلام إلى واقع وتحقيق النجاح في أصعب الظروف.