دراسة جدوى مشروع محل عصير ومميزاته وعيوبه

دراسة جدوى مشروع محل عصير ومميزاته وعيوبه ، تعتبر من الدراسات المهمة حيث تقدم معلومات دقيقة عن المجال الذي سيتم البدء فيه، وتعتبر فكرة مشروع محل عصير من الخدمات الهامة التي يتم تقديمها للناس خاصةً في فصل الصيف، ومن خلال موقع أموال سنتعرف على خطوات دراسة جدوى مشروع محل عصير، كما سنقوم بمناقشة أهم مميزات وعيوب هذا المشروع.

  دراسة جدوى مشروع محل عصير ومميزاته وعيوبه

هناك العديد من المعايير التي يلزم دراستها عند التقدم على مشروع مثل هذا، حيث يعتبر محل العصائر من المشروعات المشهورة والمطلوبة في الآونة الأخيرة والتي تلبي احتياجات كثير من الناس المحبين للعصائر والمشروبات، وفيما يلي أهم معايير دراسة الجدوى:

1- تحديد المكان المناسب لمشروع محل عصائر

يجب مراعاة بعض الشروط عند الإقدام على شراء مكان أو اختيار المحل المناسب لبيع العصائر، وتتمثل هذه الشروط في الآتي:

• اختيار موقع المحل قريب من مناطق التجمعات السكنية.
• أن يكون بجانب إحدى الأسواق أو حركة كثيفة من الناس.
• أن يكون قريب من النوادي أو صالات السينما وغيرها.
• من أفضل أماكن فتح محلات العصائر الطبيعية هي المولات.
• من الضروري ألا تقل مساحة المكان عن 40 متر مربع لسهولة التحرك داخله.
• تقسيم المحل لجزئين الأول لتصنيع العصائر والآخر لجلوس الزبائن.

اقرأ أيضًا: كم تكلفة فتح محل خياطة رجالي؟ دراسة جدوى كاملة لمحل خياطة رجالي

2- التجهيزات اللازمة لمشروع محل عصائر

عند دراسة جدوى مشروع محل عصير ومميزاته وعيوبه، من الضروري الإلمام بكافة المتطلبات والمستلزمات لتجهيز المحل، والتي تتمثل في:

• توفير كافة أدوات تحضير العصير من سكاكين وأدوات تقشير.
• أكواب بلاستيكية.
• مَاصًّات بلاستيكية ملونة.
• طاولات وكراسي لاستراحة الزبائن.
• فريزر لحفظ العصائر الجاهزة والمواد الخام والثلج.
• 2 ثلاجة كحد أقصى.
• طباعة قوائم بالعصائر المتاحة بالمكان.
• توفير حمام بالمحل إن أمكن.
• طباعة لافتة ضخمة باسم المحل.
• نظام إنارة جيد.
• خلاطات.
• سلة لوضع الفواكه.
• قفازات للحرص على نظافة العصائر.

3- العمالة اللازمة لمشروع محل عصائر

بصدد الحديث عن دراسة جدوى مشروع محل عصير ومميزاته وعيوبه، فإنه كلما زادت مساحة المحل زاد عدد العمال المطلوبين، ولكن الطبيعي للعمل هو عدد 2 عمال، حيث يهتم أحدهم بالعصائر والتقديم والآخر بالنظافة ويتم التبادل بينهم يوميًا.

4- التسويق لمشروع محل العصائر

يتوجب القيام بعدة خطوات هامة لجذب الزبائن ولكي يشتهر المشروع، وتتمثل هذه الخطوات في:

• فتح موقع إلكتروني خاص بالمحل على إحدى وسائل التواصل الاجتماعي.
• تقديم العروض المخفضة.
• تصميم لافتة جاذبة للأنظار.
• إمكانية تقديم الخدمات إلكترونيًا.
• عرض الأسعار وإمكانية البيع عبر موقع المحل.

مميزات مشروع محل عصائر

استكمالًا للحديث عن دراسة جدوى مشروع محل عصير ومميزاته وعيوبه، توجد عدة مميزات وإيجابيات لمشروع محل العصائر تتمثل في:

• توفير فرص عمل للشباب خاصة من الطلبة.
• لا غنى عن خدمة العصائر خاصةً في فصل الصيف.
• إمكانية تقديم بعض الحلوى اختيارية ويتم إدراجها في قائمة العصائر.
• يمكن أيضًا بيع المثلجات بجميع نكهاتها بجانب العصائر والحلوى.
• فائدة العصائر الطازجة التي تحتوي على الفيتامينات بدلًا من العصائر المعلبة.

اقرأ أيضًا: دراسة جدوى مشروع مغسلة سجاد ومميزاته وعيوبه

  عيوب مشروع محل عصائر

كما لمشروع محل العصائر زُمرة من المميزات والإيجابيات، فله من العيوب واحدة فقط ألا وهي ضرورة متابعة الفواكه يوميًا من حيث صلاحيتها ومعرفة كونها طازجة أم لا، خصوصًا بفصل الصيف لسرعة تعرضها للتلف نتيجة لارتفاع درجات الحرارة.

فإن لم ينتبه صاحب المشروع لهذا العيب خسر العديد من الفواكه وبالتالي خسارة عائد مادي كبير ويتأثر المشروع بصورة ملحوظة ومؤسفة.

يلزم دراسة جدوى مشروع محل عصير ومميزاته وعيوبه، قبل البدء في التنفيذ، بالإضافة إلى أنه من الضروري وضع خطة تسويق شيقة من خلال تصميم كروت الدعاية وتوزيعها على العملاء قبل الافتتاح، ويتميز المشروع بالعديد من الفوائد التي تجعله مربح جدًا.